سلطة جرجير وخس

اضيفي صورة أضيفي إلى كتاب طبخ إطبعي

• نوع الطبق: سلطة
• الصعوبة: سهل
• مجموع الوقت: 10 دقيقة
• وقت التحضير: 10 دقيقة
• وقت الطبخ: /
• وجبات: 4
• 
  
  

المكوّنات

• جرجير مغسول - حزمة
  
  
• خس افرنجي مقطّع - كوبان
  
  
• طماطم مقطّعة إلى جوانح - 2
  
  
• زيتون أسود مقطّع إلى حلقات - نصف كوب
  
  
• جبن أزرق مقطّع إلى مكعبات - 50 غرام
  
  
• لتحضير الصلصة:
  
  
• عصير ليمون حامض - ثلث كوب
  
  
• زيت زيتون - ثلث كوب
  
  
• فلفل أبيض - رشّة
  
  
• ملح - رشّة
  

نصائح

إليك المزيد من السلطات المحضرة بالجبن: سلطة المعكرونة والجبن، سلطة الجرجير بجبن الماعز...

طريقة العمل

1- ضعي الجرجير مع الخسّ، الطماطم والزيتون الأسود في صحن التقديم.
2- زيّني وجه الطبق بالجبن الأزرق.
3- أخلطي عصير الليمون الحامض، زيت الزيتون، الفلفل الأبيض والملح في وعاء صغير.

4- أسكبي الصلصة فوق الخضار وقدّميها. بالهناء.

اكله مميزه

بجربها

مرور. كريم.


أسعدني واشكركم

سهلة ورائعة ومفيدة

ننتظر جديدك