الملاحظات

المطبخ وصفات لجميع الأطباق والعصائر

قديم 22-06-2014, 03:12 PM   #1
احلى غلا
مراقبه


الصورة الرمزية احلى غلا
احلى غلا غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 4532
 تاريخ التسجيل :  Apr 2011
 أخر زيارة : 06-10-2015 (03:14 AM)
 المشاركات : 2,251 [ + ]
 التقييم :  26
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي طريقة عمل الخيار المخلل



عمل_خيار
طريقة عمل الخيار المخلل

المكونات والمقادير:

-1 كيلو خيار صغير
-1/4 كوب ملح
-3 كوب ماء
-1/2 1 كوب خل
-2 عود قرفة صحيحة
-5 حبَّات قرنفل صحيح
-10 حبات فلفل أسود صحيح
-2 ملعقة كبيرة ثوم مجروش
الطريقة التحضير:

- اغسلى الخيار ثم ضعيه في برطمان معقم.

- أذيبى الملح في الماء.

- ضعى الماء في وعاء واضيفى إليه الخل والقرفة والقرنفل والفلفل الأسود وضعيه على نار متوسطة حتى يبدأ في الغليان ثم اتركيه جانباً ليبرد ويتشبع بنكهة البهارات المضافة.

- اضيفى الثوم المجروش إلى الخيار وكذلك خليط الماء والخل حتى يغطي الخيار تماماً.


- اتركى مخلل الخيار لمدة لا تقل عن يومين حتى يتشرب النكهة.

- يجب حفظ الخيار في الثلاجة بعد البدء في الاستعمال.

-يمكنكِ إضافة فلفل طازج حار لإعطاء الخيار مذاقاً حاراً.


 

رد مع اقتباس


مواقع النشر (المفضلة)



الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة تحضير السالمون على البخار ، طريقة عمل السالمون احلى غلا المطبخ 2 23-05-2014 03:47 PM
عشاق الكرة يترقبون البداية الأجمل في دوري «جميل» احلى غلا الرياضة 0 23-08-2013 12:45 PM
اضرار تخزين الخيار مع الطماطم احلى غلا الصحة والسلامة 0 04-07-2012 02:52 AM
طريقة مسح الملفات المؤقتة من انترنت اكسبلورر بالصور- اسهل طريقة لمسح المؤقتة بعيد الملامح دروس المبتدئين 3 24-05-2010 07:07 PM
«الاتصالات السعودية»: باقة «برودباند جود بلس» الخيار الأفضل للحصول على إنترنت بأقل سعر مساعد الإتصالات والهواتف 0 16-01-2010 11:52 PM





الساعة الآن 09:09 AM

Security team


سعودي كول